见手青爆火，上海云南餐厅乱象频出，食客体验差

《DT商业观察》在大众点评上搜索“煎手青”，发现不少云南餐厅都推出了相关菜品，常见的做法有清炒、火锅等，价格不菲，一盘清炒煎手青的价格在100多元到300多元不等。上海白领关丽...