肯德基天津一门店使用转基因大豆油未明示，遭执法人员封存扣押

新京报讯（记者 王平）10月22日，有媒体报道称，市场监督执法人员在检查天津一家肯德基门店时发现店内烘焙产品使用转基因大豆油，但未向消费者透露。说清楚。执法人员立即查封、扣押该地沟油，对该店进行进一步查处。肯德基就此事回应新京报记者称，餐厅使用的原辅材料符合国家法律法规。

据媒体报道，执法人员在涉案店内查获2桶标有“益海嘉里，荣誉出品”的“阳光牌”豆油。成分表显示，该产品的原料为转基因大豆。执法人员询问该店负责人后了解到，这种由转基因大豆制成的豆油主要用于包括早餐在内的烘焙产品。具体用法是“在烤盘上刷此油，防止烤出产品”。发生‘粘附’。”

报道还显示，天津市市场监管局多个分局发现辖区肯德基使用该品牌转基因大豆油，但并未向消费者明确。

新京报记者注意到，公开报道显示，此前有部分餐饮企业因使用转基因大豆油而被罚款，但未公开公告。例如，2021年，大庆友豆合永餐饮有限公司以转基因食品为食品原料加工食品，但未在经营场所显着位置明确标明，违反了《中华人民共和国食品药品监督管理总局令》第四十七条第四款的规定。 《黑龙江省食品安全条例》。依据《黑龙江省食品安全条例》第一百一十一条第一款第（三）项规定，没收未开封大豆油2桶和已开封未使用的大豆油1桶约11公斤，并处罚款5000元。被强加。

新京报记者还注意到，今年7月，国家市场监督管理总局食品生产经营安全监督管理司在网上回应了一条关于“餐饮企业使用转基因大豆生产的植物油是否需要进行检验”的消息。向消费者披露。”内容显示，《食品安全法》第六十九条规定，生产经营转基因食品必须按照规定在显着位置进行标识。 《农业转基因生物标签管理办法》第七条规定，农业转基因生物标签应当醒目，并与产品包装、标签同时设计、印制。 《农业转基因生物标签管理办法》仅对转基因农产品直接加工品做出了标签要求，并未对餐饮环节提出要求。地方性法规对转基因食品标识有规定的，相应地方应当执行。

此外，山东省市场监督管理局今年7月也在网上回应了类似问题。内容显示，目前国家和山东省尚无关于餐饮使用转基因食用油披露的规定。餐饮企业使用转基因大豆油需要向消费者披露，没有强制要求。

王琳编辑

校对刘保庆

肯德基转基因大豆油