创新茶饮品牌和产品层出不穷,深受消费者喜爱。新华社记者 杜宇 摄
新华社南宁10月1日电:新茶饮料受到中国和东盟年轻人的欢迎
新华社记者 黄浩明 郭一凡 赵欢
中国国庆假期第一天,越南留学生阮明庄和朋友们在广西南宁的一个商业中心购物。一见面,他们就各自买了一杯用越南牛油果和广西水牛奶泡制的新茶。一边喝奶茶、逛街,阮敏壮说:“这既有中国特色,又有家乡的味道。”
南宁是中国—东盟博览会和中国—东盟商务与投资峰会的永久举办地。本届东博会期间,2024新茶饮品供应链产销对接会、首届世界奶茶大会等聚焦新茶饮品的活动相继举行。
中国奶茶企业正在向东盟国家进军,泰国奶茶等东盟特色茶饮料也出现在中国城市的街头。新型茶饮料日益成为中国和东盟国家年轻人的新宠。
点一杯奶茶,拍几张照片,发到社交媒体上与朋友和家人分享,是广西医科大学柬埔寨留学生莫尼学完后最喜欢的放松方式之一。 “南宁的奶茶品牌很多,我周末出去经常买奶茶喝,在学校也会叫外卖奶茶。”莫妮告诉记者。
广西拥有丰富的森林、水果、糖等资源,在奶、茶等新型茶饮料原料供应方面具有优势。同时,广西拥有中国最大的陆路水果进口口岸,榴莲、山竹等东盟优质水果一半以上通过广西口岸进口。这些优势使广西成为中国与东盟饮茶新文化交流最密切的地区之一。
“Z世代”是奶茶的主要消费群体。为了迎合年轻人的消费需求,中国茶饮料企业推出了水果、芋圆、水牛奶等不同成分的奶茶新产品,不断丰富消费者的味蕾。
走在南宁街头,经常可以看到这样的场景:行人提着装满各种奶茶的透明塑料袋,插入吸管,边走边喝。这种风靡泰国街头的袋装奶茶饮料,近年来也风靡中国很多城市。
张桂文在南宁经营一家泰式纸袋奶茶店。国庆期间,店里订单繁忙,点餐桌上的纸袋堆得高高的。 “节假日中午是高峰期,所以我们提前准备了纸袋。人们对特制冷饮的消费热情很高。”
据介绍,泰国奶茶、茉莉柠檬茶、老挝冰咖啡等是店内的畅销产品。 “如今,国内茶叶市场的品牌竞争非常激烈,泰国茶在包装、口味上都具有独特的风格,形成了独特的‘赛道’。”张桂文说道。
这种新的饮茶方式也成为中国与东盟经贸合作的新环节。今年8月,一家中式奶茶店在泰国曼谷核心商圈开业,引发了当地年轻消费者的排队热潮。这是中国茶叶品牌奈雪茶的首家海外旗舰店。
“东南亚的人文、饮食习惯与中国比较接近,市场潜力也巨大。除了泰国和新加坡,未来我们还将拓展印尼和马来西亚市场。”奈雪茶控股有限公司公共传播高级总监张玉峰表示。
东盟国家饮茶历史悠久,饮食文化和消费场景适合中式茶饮料的推广和消费,成为茶品牌出海的首选目的地。奈雪的茶、蜜雪冰城、霸王茶几等已在越南、印尼、泰国等地开设新店。
霸王茶集联合创始人尚向民表示,东南亚新茶饮料店展示的泡茶技术深受当地人喜爱。在店面整体风格设计上,公司还将中国传统茶文化与当地文化元素相结合,打造一个享受美好时光的社交休闲空间。茶产品的设计将根据当地消费者的口味进行调整。
“公司用年轻人喜欢的这种方式,在现代生活中复兴茶文化和东方文化。”尚向民说道。
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