近日,不少网友发现,曾经“稀有”的水果——西梅,如今在街头巷尾的水果店里随处可见,其价值也大幅下降。
价格已经减半,有的地方卖到5元一斤。
随着国产西梅的大规模投放,市场上西梅的零售价普遍降至10至20元每斤,8月初品质好的西梅还能卖到20至30元每斤,短短一个月时间,价格就跌了近一半。
图片来源:天天看余杭
据微信公众号“天天看余杭”报道,杭州一家水果批发市场的摊主表示,近两年西梅的价格逐年走低。“前几年大家还以为它是稀有水果,但近两年却变得很常见。”他透露,7月下旬西梅开始大量上市销售,整体价格比去年便宜了30%。
据杭州日报商报报道,一位水果店老板称,去年他店里的李子价格比前年每斤下降了10元,今年又比去年每斤下降了5元。
目前昆明网上销售的西梅价格是多少?《开平新闻》了解到,价格根据品种、大小不同,在每公斤8.98元至29.8元不等。
据台州晚报报道,中国农港城果品部副经理包罗飞指出,西梅价格的快速下跌在所难免。
“早在五六年前,市场上的西梅还是以进口为主,属于小众水果品类,价格相对较高。后来随着新疆、四川等地西梅大规模种植,品质相当好,才导致国产西梅抢占了市场份额,价格也便宜了很多。”包罗飞说,西梅的价格走势与“阳光玫瑰”一样。
虽然西梅价格整体有所下跌,但是部分西梅因品牌、品质等因素,价格仍然较为坚挺。
以杭州盒马鲜生APP为例,新疆法国西梅已连续四周位居桃李杏枣畅销榜首,售价为25.8元/800g,合每斤16.125元;单果重量25g以上的新疆法国西梅售价为每斤24.875元。
因其“神奇”功能而走红
据悉,很多人购买西梅是为了它的通便功效,而西梅汁也因通便功效在网络上走红,被网友誉为“普普汁”、“吃饭救星”。
在小红书搜索“西梅汁”,有2400多款西梅汁产品,“西梅汁什么时候喝最好”的话题下,有16万多条笔记。在电商平台上,不少品牌的西梅汁销量不错,有的销量达到十几万、二十多万。在产品页面,不少产品都标注了“通便、益生元”等关键词。
在各大超市中,各大品牌的西梅汁、西梅饮料的品种比鲜西梅更加繁多、丰富,价格也“贵”很多。
值得注意的是,购买西梅汁应选择可信赖的品牌。今年2月26日,海关总署因美国某饮料公司在申请注册时提供虚假材料,撤销了该公司在华注册资格。海关总署提醒消费者不要购买并停止饮用该公司饮料产品,其中就包括tiq西梅汁。该西梅汁还被查出含有违反规定的泻药成分。
那么,西梅真有如此神奇的通便功效吗?
台州医院临床营养科主任医师何小琴指出,“西梅的膳食纤维含量较高,可以加快肠道蠕动,同时西梅中还含有木糖醇、山梨醇等成分,具有帮助促进排便的作用。”在何小琴看来,西梅对排便的影响是多种因素共同作用的结果,但效果因人而异。“由于个体差异,有的人吃了西梅后排便顺畅,有的人则不会。”
山梨醇存在于很多水果中,能刺激胃肠蠕动,促进排便,一般一次吃5克左右就会腹部不适,超过10克就会腹泻。
鲜梅子中山梨醇含量为每100克5.4克,如果只吃两三个小梅子,不会腹泻,理论上一次吃100克,可能会腹部不适,吃200克,可能会腹泻。
但这个量指的是鲜梅干,如果是梅汁或者干梅干,山梨醇含量更高,比如你吃了五六个干梅干,你可能就想上厕所了。
需要注意的是,西梅汁或者干果的含糖量并不低,一不小心就会摄入过多的游离糖,容易升高血糖,增加蛀牙风险。如果想要控糖同时减肥,建议适量食用新鲜西梅。
《中国居民膳食指南(2022)》建议每日水果摄入量为200至350克,即使是消化功能良好、没有腹泻或胃肠不适问题的健康人,也不建议食用超过此推荐量的西梅。
今年水果价格下降
今年以来,不少高端水果“跌下神坛”。
比如前两年售价近20元/个的秋月梨,如今正以每斤8至9元的优惠价出售,秋月梨的价格变化不禁让人联想到另一款热门水果“阳光玫瑰”的类似遭遇。
事实上,国家统计局数据显示,上半年我国鲜果价格下跌7.8%,“蓝莓按斤卖”“榴莲价格暴跌”“樱桃价格减半”等新闻多次刷屏。
来源:开平新闻综合21财经资讯、美图外卖平台、天天看宇航、每日经济新闻、科普中国
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