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卤菜店必备十种素菜
关于卤菜店来说，除了卤肉、卤鸭等肉类食材外，素菜也是无法或缺的。
这里引见十种卤菜店必备素菜。
第一种是豆皮，它具备嫩滑口感，能够排汇卤汁，并且口感鲜美。
第二种是黑木耳，它富含胶质，能够参与口感的档次感。
第三种是香菇，它十分适宜作为卤菜的素菜，口感鲜美，坚实且滋味浓烈。
第四种是海带丝，它富含蛋白质、微量元素和多种维生素，而且具备爽脆的口感。
第五种是豆腐干，它富含多种营养成分，并且口感鲜美，搭配卤菜汁十分好吃。
第六种是花生米，它可以为卤菜减色不少，甜蜜口感和饱腹感让食欲倍增。
第七种是竹笋，其含有多种维生素和纤维素，口感鲜嫩，配上深厚的卤味很是美味。
第八种是虎皮尖椒，雷同可以增强整道菜品的口感，辣椒的抚慰口感能让人胃口大开。
第九种是口蘑，可以制造出多重菜品，口感十分香软。
第十种是粉丝，能够排汇卤料，口感十分好，搭配其余的蔬菜，卤菜的滋味愈加多样化。
以上十种素菜关于卤菜店来说是必备的，它们相互搭配可以制造出多种美食，也能够满足不同人的口味需求。
有什么素菜做出来比肉还好吃，而且还百吃不腻？
普通做这种类型的清点，我都要多嘴说一句排名不分先后，但是这个，必需排出一个第一来，那就是家养菌。
家养菌的鲜，随意一激就出来了，作为一个家养菌喜好者，当然要必需它的位置：菌子比肉还好吃。
家养菌
相关于鸡枞、松茸一类大家都知道的菌类，我更喜欢杂菌的口感口味，随意用香油一炒就能香透一屋子，从香味里可以准确的判别出这家炒的是青头菌呢还是见手青，还是干巴菌？
菌香里相对少不了的还有一股香蒜的滋味，吃家养菌，不能不放大蒜，不论有没有通常撑持。
青头菌
青头菌是作为怕中毒又不能够丢弃家养菌这一口的我的大爱，普通是煮汤吃，不过我很少放清汤，而是在洗青头菌的时刻，不把水沥干，间接就下油锅炒（下菌子之前要先炒蒜瓣），一边炒一边出水，同时青头菌的汁水也随着一同炒了出来，原汁原味，烩到浓浓的，最是下饭。
每次都是还没等这菜上桌，就曾经在担忧不够吃，操碎了心啊。
最喜欢的就是这种原汤，确定是不够吃的，但是也不想加清汤稀释，愁。
就是从这种愁也可以看出它多好吃。
见手青
见手青是牛肝菌的一种，不同于青头菌的是，它自身就是有毒性的，属于最经常出现的中毒菌种，不过年年有人中毒，年年还是有人吃，扛不住它诱惑的人，真实太多了。
见手青做法其实超级便捷，油要多，油锅爆香蒜瓣和青椒，而后放入切成薄片的见手青，炒软炒熟即可。
炒熟见手青须要靠阅历判别，毕竟不能像其余菜那样，中途尝尝咸淡（半生不熟的家养菌最易中毒）。
炒熟的见手青用油封住，分装成一顿一顿的量放入冰箱冷藏，可以多吃几个月，菌香也不会损失太多。
关于尝鲜节令只要两个多月的家养菌来说，算是十分难得了。
干巴菌
干巴菌这种菌子由于香味和口感比拟像云南人做的牛肉干巴，因此得名。
干巴菌比拟难洗，由于它通身就像那种养花的营养坨，十分的容易嵌进物品去，松毛和其余植物叶子和泥土会很容易的卡在菌面上，所以须要比其余菌子更费点精气捡洗洁净，不然吃的时刻，会咔擦咔擦的吃到砂砾之类的磕牙。
虽说比拟难洗，干巴菌也可以像洗其余菌子一样，用几张瓜叶子微微擦拭伞面，要温顺的多擦几次，人造也就洁净了。
干巴菌普通和青椒干炒，由于自身水分不多，菌肉很紧实，更容易贮存，也是用油封住，可以放很久。
除了青椒，用云南韭菜花咸菜炒干巴菌也是一绝，不过最好现炒现吃，由于假设时要做久存预备的话，就会放很多盐，咸齁得紧，那样除了咸就吃不出什么美味来了。
人工菌
说完了家养菌，就来说人工菌，这也是一种比肉好吃的食材，在我心里。
由于家养菌只能吃两三个月，干货不好吃，吃存货也不够，那么在一年的其余十个月里，就靠吃人工菌来解馋了。
人工菌外面我最喜欢的种类是平菇、金针菇、杏鲍菇、鸡油菌（不同于家养的那一种）、茶树菇这几种，除了茶树菇须要干炒之外，其余菌子的炒法和家养菌基本相反，配料都是大蒜和青椒，都不用攒干水分来炒，都可以在炒出菌菇吸取的水分的同时，顺带着把菌菇的原汁催出来。
茶树菇则用干辣椒炒比拟好，干炒，吃的就是脆香。
番茄
番茄怎样做都好吃，毕竟是国民家常菜西红柿炒蛋的必备食材之一，可以搭配的食材真实太多。
当天介绍的是一道关于有些人或许属于光明办理的番茄丁炒洋葱丁。
做法是将洋葱和番茄区分切丁，而后下油锅，先炒洋葱，而后放番茄丁炒出汁儿就行了，这家伙下饭是一把新手。
做这道菜食材肯定要切碎才好吃，相应的图片找不到。
洋酸茄
洋酸茄是一种亚热带“水果”，也叫鸡蛋果，既是水果也能做菜。
作为水果，只需破皮间接开啃就行，我是没有这个口福，真实太酸了，只能把它做菜，不须要煎炸炒焖，只用把洋酸茄整个烫一下（便于剥皮），再把去皮后的洋酸茄，一通乱切，切小以后，拌上香菜和烫熟切碎的青椒，能吃鱼腥菜的再放上切细的鱼腥菜，就齐了，盐巴辣椒油酱油招呼之，略放放入味就可以了。
这可不是光明办理，好吃着呢。
拌蒜、拌折耳根
除了虫虫，我基本没啥吃不了的光明食材。
水豆豉拌蒜薹
蒜薹选嫩的，拌下水豆豉，特意咸香，蒜薹自身的辣削减了这道菜的风味。
糖醋娃娃菜
酸笋煮土豆
酸笋这种物品，不加热其实还好，一旦加热，分收回的那股臭味就比拟够呛了，不过关于喜欢吃它的人来说，闻到这味儿就走不动道了。
油浸木耳、黄花菜
这两菜其实是流水席上的经常出现菜，用烧肉煮肉剩下的油或许油汤，把泡发的木耳和干黄花菜煮软入味就成了，吃过几次，太冷艳了。
柠檬
柠檬水加水加蜂蜜做饮料喝比拟经常出现，我喜欢的吃法是把它替代醋，做调味品来用。
而且肯定是用新颖挤出的柠檬汁，不用瓶装的。
比如拌菜的时刻放出来，特意是拌粉丝粉皮的时刻，加柠檬汁那种清爽的酸味很合宜。
炒木耳的时刻，也喜欢挤一点柠檬出来，淡酸溜溜的，滋味很好，不过要留意的是，炒木耳原本容易收回炸响，害怕的还是不要尝试了。
韭黄炒鸡蛋番茄
韭黄或许蒜黄，算起来大略算是五辛，不过嘛都是植物，不是忌口的人，当然可以把它们当成素菜。
韭黄和蒜黄都是超级提味的食材，我最喜欢放西红柿一同炒，在放番茄之前可以先炒鸡蛋，假设不吃鸡蛋，那就把鸡蛋换成豆腐皮也是一样的冷艳，番茄要炒出汁儿来，才有味。
香菇炒油菜清炒南瓜花
清炒水芹菜
茄子
茄子吸油，炒着吃像肉，拌着吃呢？反正也可以抵肉，我有茄子可以不吃肉。
关于茄子的菜，什么鱼香茄子，肉末茄子之类太多。
当天介绍的是茄子煲，最好用砂锅，锅里刷上一层香油，先加热煨香葱姜蒜末，而后把茄条码出来，淋上调好的酱汁（用高汤加酱调制），豆酱面酱都可以。
）而后盖上锅盖，小火缓缓煨汤透即可。
油水都要足，能力做出好吃的茄子煲。
蕨根粉
蕨根粉是我团体很喜欢的一个凉菜，不过由于是以蕨菜味原料做成的，很多人说吃多了不好，所以只能偶然解馋。
拌菜
我说的是那种大杂烩式的拌菜，金针菇、粉丝、黄瓜、汆水的韭菜、豆芽、豆腐皮、粉条等等，喜欢的就都放出来，找一个大盆，各种作料一撒，酱油一倒，柠檬汁一挤，可劲的拌匀就可以了，酸辣的够劲，光是说我就流口水了。
素菜煲
素菜的种类不限，煲法参照上方的茄子煲，可以相对茄子煲多加一点高汤，煮熟即可。
素菜酸辣火锅
谁不爱吃火锅呢？吃素火锅，我团体偏爱酸辣口味的，比如泰式火锅，这样能让素菜的口感更佳丰盛。
好了，照这个趋向，比肉好吃的素菜列下去就没完没了了。
这是我的菜单，不肯定是你也会喜欢的，就此打住，仔细干活去了。
（图片整顿自网络）
猎奇心食堂，探味不打烊~
菜要是做的好吃了，可比肉还要下饭美味，比如上方这几道菜：
虎皮辣椒食材：青辣椒、大蒜、盐、豆豉、生抽
做法：
1、将青椒洗净、去头、对半切开，大蒜切碎。
2、开小火，干煎红椒。
适当给青椒翻面，用铲子压一压，尽量受热平均。
3、当表皮有一点点黑点，起泡，基本软了的时刻，加少许油，盐，生抽，大蒜瓣，翻炒起锅。
宫保杏鲍菇食材：杏鲍菇、花生米、青椒、干辣椒、葱姜蒜、老抽、醋、白糖、鸡精、水淀粉、香油
做法：
杏鲍菇洗净切小丁，青椒切小块，辣椒切小段，葱姜蒜切碎。
老抽、白糖、醋、鸡精、水淀粉和盐调成汁备用。
杏鲍菇过油后倒出。
锅中放少许油，放入干红辣椒变色后，放葱姜蒜爆香。
放入杏鲍菇丁翻炒，转小火，淋入调好的汁翻炒。
最后加花生米、青椒块翻炒，淋少许香油即可出锅。
干煸菜花食材：花菜、香葱、老姜、朝天椒、蒜、花椒、孜然粒、生抽、料酒
做法：
1.花菜用淡盐水浸泡，而后洗净掰小朵。
朝天椒、蒜切片，姜切末，香葱切小段。
2.锅中放入过量油，6成热时，放入花菜炒至边缘微焦，盛出备用。
3.锅中热油，煸香朝天椒、花椒、姜末、蒜片，放入花菜马上放料酒，加生抽翻炒平均。
4.最后撒上孜然粒、香葱段炒出香味即可。
有什么素菜做出来比肉还好吃，而且还百吃不腻？呵呵 这个疑问有点意思，关于肉食生物来说，再好的素菜也比不上肉。
但还是引见两个自家常做的素菜。
藿香茄子
一、原料配方：
茄子400克 鲜藿香30克 郫县豆瓣过量 食用油过量 食盐少许 水淀粉少许 花椒粉少许
二、操作步骤：
（一）。
茄子去蒂洗净后，把茄子剖成四条，再切成100px左右的条状，装盘备用；藿香洗净后切成末，备用。
（二）。
炒锅洗净烧热，倒入食用油，待烧至三成油温参与郫县豆瓣炒香至油呈白色时，倒入备好的茄条，翻炒至茄子 软，再参与食盐、水淀粉勾成的芡汁。
收汁后参与花椒粉和鲜藿香末，翻炒拌匀即可装盘成菜。
三、菜质量量：
茄条软糯可口，香味浓烈。
四、留意事项：
盐要依据放入豆瓣酱来定量，由于豆瓣自身含盐，放多了会比拟咸。
鲜椒蒸苦瓜
一、原料配方：
苦瓜300克 二荆条青椒2根 郫县豆瓣过量 食用油过量 食盐少许 花椒粒少许
二、操作步骤：
（一）.苦瓜去籽洗净，切成12.5px厚的片用盐水腌渍一会儿，而后将水滤掉（去掉一局部苦味），再把苦瓜片在圆盘中码成一圈；青椒洗净去蒂切成平均细圈，铺在苦瓜圈外面。
（二）.将过量郫县豆瓣、、油、盐淋在青椒圈上，用保鲜膜将盘封上。
（三）.将备好的苦瓜盘隔水蒸20分钟左右出锅，揭去保鲜膜拌匀后即可成菜。
三、菜质量量：
苦瓜片鲜辣爽口，风味共同。
（四）、留意事项：
苦瓜的白瓤要去净，不然口感会比拟苦。
比肉好吃的素菜多了，多的数不清。
由于肉食并不是最好吃的，真正下等 美食 是“山珍”，神仙享用的，肉食是老百姓的食物。
现代那么爱吃肉的圣贤，还感叹“肉食者鄙，未能远谋”呢。
中国自古素菜出道家。
道家不只出思维，还把吃的喝的钻研个透彻。
吃的是山珍，喝的是茶。
起初佛家来了，到了梁武帝，不准吃肉，于是佛家人全盘接受了道家的吃喝传统，也让中餐饮食的素菜文明回升到更高水平。
比肉好吃的素菜信手掂来三个，友友们看看是真是虚：
⒈凉调水豆腐。
豆腐剞花刀，焯水，抓一把油炸花生米，烫一棵香菜装点，拍几只蒜瓣，给盐拌匀，腌制10分钟，给香油或红油调调就是美美的一个菜。
⒉油焖新笋。
春笋剥皮切块，焯水，热锅翻炒，多加生抽，少加白糖，盐，一勺开水，加盖焖10分钟，关火出锅。
⒊烧鸡腿菇。
鸡腿菇切片，热锅爆香葱姜，入蘑菇翻炒，加生抽、盐，泚点开水，水干关火出锅。
这是最便捷的几个素菜，资料易得，好做不难。
当然远远不是最好吃的素菜，各位多担待。
比肉还好吃的素食，非蘑菇莫属！
松茸
蘑菇既不是生物也不是植物，它是一种能够发生大型子实体的真菌，而被我们称为“蘑菇”的食物，就是真菌的子实体，它仅仅是真菌的生殖器官，这也是为什么摘了蘑菇的中央还能够长的要素。
鸡枞
蘑菇的好吃大家或许都有所体会，像我们熟知有的松茸、鸡枞、松露、牛肝菌、青头菌、灰树花等等，都是通过一代又一代口碑相传的。
这既不是植物也不是生物的蘑菇营养介于素食和肉类之间，其中还有许多素食中不含的人体必需元素，却没有肉类中的高脂肪，是十分现实的 养生 食材。
如今吃饭都考究“一荤一素一菇”，足以见得蘑菇在人们日常生存中的位置。
要讲蘑菇的营养食用，就不得不提到一种蘑菇——草菇。
草菇，又称兰花菇、秆菇、麻菇等，是一种关键的热带亚热带菇类，环球上第三大栽培食用菌，因经常成长在湿润腐朽的稻草中而得名，多产于两广、福建、江西、台湾，草菇瘦小、肉厚、柄短、爽滑，滋味极美，深受广阔生产者的喜欢。
目前关于草菇人工种殖最早的文字记录发生于清朝道光年间。
有些资料里说草菇也叫兰花菇，这其实是“南华菇”的讹读。
1822年的《广东通志》记录：“南人谓菌为蕈，豫章、岭南又谓之菇。
产于曹溪南华寺者名南华菇，亦家蕈也。
其味不减于北地蘑菇。
”由此可以看出，在大略两百年前的清前期，草菇就曾经被广东的僧人种植了，并且滋味并不比北边蘑菇差。
我们知道，僧人是不能吃荤菜的，但是只食用素食是满足不了自身的身材需求，现代钻研标明，单单食用素食会缺乏人体的一些必需氨基酸，那怎样办呢？起初在通常中发现，蘑菇仿佛能够补偿自身营养的无余，而且滋味也十分好，这也是为什么草菇会是寺庙中僧人最先种植的要素。
在生存中，我可以没有肉，但相对不能没有素菜。
很多素菜做出来比肉还好吃，并且还百吃不厌。
比如:豆制品、淮山、土豆、芋头、南瓜，这几种素菜是我觉得最好吃的素菜，不论怎样做，做出来的菜比肉还好吃，而且百吃不腻。
豆制品含有丰盛的蛋白质，包含水豆腐、香干子、油豆腐、腐竹等，不论怎样做，与什么菜搭配，做出来都十分美味好吃，比肉还香还好吃，我团体是百吃不厌的，基本上每天都会吃一次性。
吃淮山的节令，我家基本上每个星期都要炖几次淮山汤来喝，搭配排骨、鸡肉。
有时刻早餐也会做淮山小米粥，有空的时刻还会做淮山丸子和淮山红枣糕来当做零食吃。
淮山不论是炒菜、煲汤、油炸还是做零食或许糕点，都十分不错，营养又美味，比肉好吃，百吃不腻。
自从小时刻在亲戚家里吃过一次性土豆红烧肉之后，我就开局对土豆情有独钟了，觉得红烧的土豆真是太好吃了，天天吃都可以。
如今土豆也成了我家餐桌上的常客，各种做法都有，都十分好吃，百吃不腻。
芋头搭配扣肉是我们外地逢年过节时的一道硬菜，每次我最喜欢吃夹在扣肉外面的芋头，不论有多少都可以吃完，觉得比扣肉好吃多了。
当然还有清蒸芋头，芋头丸子，我也十分喜欢吃，百吃不腻。
南瓜的营养价值十分高，经常吃对身材好，老少皆宜。
我的生存中是不能没有南瓜的，我喜欢做南瓜小米粥当做早餐，还喜欢做南瓜饼、南瓜丸子当做零食，还喜欢用南瓜煲鸡做菜吃。
不论怎样做，色香味俱全，难看还好吃，觉得比肉好吃多了，百吃不腻。
好吧，这个疑问太easy了，由于我眼中一切的素菜都比肉好吃。
我是翠翠，拒绝葱蒜韭菜的素食者。
分享一个我百吃不腻的土豆泥的做法吧，可以换着汁做成不同口味的，甜的咸的，酸的辣的，喜欢什么来什么。
喜欢素食，欢迎点击头像检查往期视频。
地三鲜，取茄子，青椒，土豆。
切成条状，重油，先把土豆炸酥，入茄子也煸炒软糯，放入老抽少许蚝油，白糖少许盐少许调味问时放入切好青椒大火迅速翻炒，过锅时入味精少许香油少许，勾芡出锅鲜香可口。
您好，很快乐回答您提出的疑问，我以为这些乡村的野菜个个做出来比肉都好吃，白吃不腻，而且营养丰盛，油腻美味，好吃低热量，做法便捷，出锅比肉香，老少皆宜！
1.炝汁南瓜藤
2.野菜马齿苋
3.野菜扫帚苗
4.清蒸小蓬菜
5.薄荷炒鸡蛋
好吃营养丰盛，清热去火，利湿，在乡村四处都是，好吃又不花钱。
假设碰到这些野菜千万不要错过哦！
谢谢！我的回答纯属团体意见[呲牙]
你以为烧烤界位置最高的素菜是什么？ 你最喜欢吃什么？
我是生存在成都的打工者，这边烧烤是十分的多，到了早晨四处都是烧烤店在营业，摆地摊的烧烤摊也多不胜数。
吃烧烤喝扎啤，简直就是享用。
我觉得排名最高的素菜应该是韭菜，吃烧烤不点韭菜，那都是白去了。
其次是茄子、土豆、金针菇，这些也是我最爱吃的。
我觉得烧烤是夜宵界的扛把子，大家觉得呢。
我以为烧烤中的素菜，位置最高的是“烤面筋”。
烧烤，盛行区域最广阔的 美食 之一。
提起烧烤，人们第一个想到的肯定是“烤羊肉”，但是这些年随着烧烤行业的开展，可以烤的食物太多太多了，烤牛肉、烤五花肉、烤生蚝、扇贝等，素菜烧烤种类也十分多，如：烤韭菜、烤辣椒、烤豆腐、烤笳子、烤土豆、烤大蒜等等。
在素菜烧烤中，这十多年来“烤面筋”逐渐成为素菜烧烤霸主的位置。
烤面筋 ，是一种传统特征小吃，很多市区都有。
烤面筋，具备香辣、孜然等口味。
关键是将面筋制形成螺旋状，穿在竹签子上，搁置于炭火（如今很多是“电烤”和“液化汽烤”）上启动烤制，撒上调料、刷上酱汁。
第一次性知道烤面筋大约是2006年，那时在我们洛阳市的街头，“烤面筋”还只是一种街头小吃，不须要租店铺，一个小推车在街边扎好，就可以运营，记得那时都是1元一串（5元六串），很多转街的女士、下学的在校生都挺喜欢吃。
起初缓缓地、缓缓地“烤面筋”进入了大小烧烤摊，成为了街头小吃、烧烤摊共有的一种 美食 。
1元一串的烤面筋，老本价只要二、三毛钱，在我们家村口有一家烤面筋，在这里扎摊儿有近十年了，我偶然也买，和老板也比拟熟，闲谈时，我问老板，烤面筋一天能挣多少钱（他是下午5点出摊儿，运营到早晨12点收摊）？烤面筋老板回答我说：“夏天生意好些，一天能卖800多元，能净挣500元左右；冬天天冷，买的人少，一天最低也能卖300多元，能挣200元左右，下雨天、下雪天就不出摊了”。
这七、八年来，一些烤面筋都租了门面房，开局固定摊烤面筋，还有许多许多的烧烤摊，都有烤面盘发售。
我也十分喜欢吃烤面筋，由于烤面筋多少钱廉价、经济实惠，夏天的早晨，和家人孩子坐在烤面筋摊上，二把烤面筋，再来瓶啤酒饮料，二、三十块钱，吃吃喝喝挺美。
烧烤素菜霸主位置只管是“烤面筋”，但是也还有别的素菜烧烤我也挺喜欢吃，如：烤五香豆腐、烤韭菜等等！ 又到了炎炎夏日，又到了撸串喝啤酒的节令，如今夏天你要问什么最火，那肯定是烧烤店了，家家的生意都十分火爆，如今烧烤的种类也十分多，不在仅限于肉串肉筋之类，像什么烤生蚝啦，扇贝、烤冷面、面筋、羊腰子了等等！素菜也十分多，位置最高的应该是烤韭菜，但是我最喜欢吃的应该是以下三种！第一个就是烤菜卷，由香菜和西南的干豆腐制造而成，关键做法是干豆腐外面裹上香菜穿成串，拿到炭火上烤，摸上一层特制的辣酱，我自己就能吃7.8串，真的是我的最爱。
第二种就是烤尖椒，把辣椒切成三段或许是整个穿成串烤，由于我喜欢吃辣，所以这个烤尖椒也是我十分喜欢的，你说怪不怪，自身的尖椒是不怎样辣的，但是通过炭火这么一烤在摸点辣酱那是巨辣无比，每次都是把我吃的大汗淋漓，十分畅快！第三种是烤豆角，但肯定是加州王，长长细细的那种，摸点辣酱吃起来才过瘾，肯定不要烤的太老，那样不好吃，烤豆角我老婆也十分爱吃，这是我们俩去烧烤店必点的素菜！ 好了以上三种就是我最喜欢吃的烤素菜，小同伴们都喜欢吃什么烤素菜那，我们可以一同来探讨探讨呀！ 说起烧烤，夏天到了，吃烧烤喝啤酒，几个好友聚一同天南海北吹嘘，简直是不能再爽的消暑模式了 至于说位置最高的素菜，萝卜青菜各有所爱，我置信每团体心目中都有自己的最爱。
我团体必点的素菜有：藕片、土豆、韭菜、包浆豆腐、玉米粒 置信前面几样都习以为常了，说一下烤玉米粒。
我是宜宾人，我们老家的烧烤没有玉米粒这个物品，是到了成都这边才发现的。
成都的烤玉米，不是整个一根玉米烤哦，是一颗一颗的玉米粒，竹签子串起来烤的～1/7 烤茄子，我有个好友最喜欢吃的就是烤茄子，上方的蒜末撒下来十分的香，而且茄子肉又多又不腻，烤茄子相对是大家来吃烧烤必点的食物之一了，而且一整个茄子也不贵，有时刻碰上比拟慷慨的老板，还会在烤茄子旁边加上几根韭菜配着吃，外面的茄子皮也是烤的比拟柔嫩，但是留意吃的时刻最好是不要吃这个茄子皮，外面的肉的滋味还是一级棒的。
2/7 豆腐，吃烧烤怎样能少得了烤豆腐呢，不论是兰花干还是白豆腐，通过烧烤后，就是要比往常好吃百倍，而且豆腐低脂肪高蛋白，有比拟容易消化，想要吃夜宵不长胖，那么多吃豆腐就是很好的选用了。
3/7 烤玉米，烤完之后玉米特意的甜蜜，并且口感也是十分的棒，分收回来的甜味真的让人十分有食欲，烤完之后的玉米整根啃也是十分的爽。
4/7 韭菜，韭菜应该是点单率最高的素菜了，烤韭菜也是每个烧烤摊位的必备，相比女性来说，男子会更爱吃，有些人还会选用吃铁板韭菜鸡蛋，除非是厌恶吃韭菜的人，不然对烤韭菜的魅力是无法顺从的。
5/7 烤豆角，我们都知道，豆角在一年四季简直在市场上都买获取，在春季的时刻最为经常出现，豆角在市场上多少钱是十分廉价的，不过很多的烧烤将其烤熟之后卖给食客后算起来比低档酒店的多少钱还要贵。
6/7 培根金针菇：这是去吃烧烤必点的一个食物，不只要肉的香味，还有脆脆的金针菇真的很好吃。
7/7 烤土豆片，这种烤土豆片我一次性性吃十个都不过瘾，由于真实是太好吃了，而且相比于其余的蔬菜来说，这是最实惠的了，外面撒的不知道是什么香料，总之闻下来就让人不敢顺从，我们普通在喝啤酒的时刻，起码不了的就是这个烤土豆，土豆配酒，口感真的是一级棒。
你好，西南饺子哥回答疑问 韭菜，是素菜介绍必点 只需吃烧烤，肯定有一群哥们起哄，韭菜是壮阳草，必需一人一份。
开局不太顺应烤韭菜，起初知道了，做的好吃的韭菜入味而且不老，嫩嫩的滑溜溜很好吃，越吃越想吃。
至于有没有壮阳的效用，谁用谁知道！ 韭菜是我们在日常生存中经常会接触到的一种蔬菜，韭菜的效用置信不用引见大家也是比拟的相熟的，那么壮阳就是其中的一种，在关于男子而言的话经常的吃韭菜有什么样的好处呢?并且在食用韭菜的时刻须要留意哪些事项呢?上方就让我们一同去了解一下吧。
男子吃韭菜的好处 1、增进食欲 男子经常的食用韭菜是可以增强食欲的，其实这是由于韭菜中含有植物性芬芳挥发油，具备增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进 肥壮 。
2、健胃消食 健胃消食也是韭菜中比拟共同的好处，韭菜中具备保暖、健胃的效用，其所含的粗纤维可促成肠蠕动，协助人体消化。
岂但可预防习气性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。
3、散瘀活血 经常的吃韭菜可以到达活血化瘀的效用哦，有益于人体降落血脂，防治冠心病、贫血、动脉软化。
杀菌消炎 韭菜所含的硫化合物有肯定杀菌消炎的作用，可克服绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
4、杀菌消炎 韭菜所含的硫化合物有肯定杀菌消炎的作用，可克服绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
5、护肤明目 韭菜富含维生素A，多吃不只能美容护肤、明目和润肺，还能降落患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
6、补气壮阳 后人称韭菜为“壮阳草”，可防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾气虚症。
所以烧烤来点韭菜，大家都喜欢啊！！ 中国物产极为丰盛，最大特点就是什么都能烤，烤鱼、烤肉、烤蔬菜、烤海鲜，最好吃莫过于烤蔬菜，不长肉还特意有滋味，不吃海鲜不吃肉也能喝几瓶啤酒。
一天三顿烧烤也不行啊，得留意 肥壮 减肥。
当天弄一个素菜排名Top10，你喜欢哪一种素菜？ 第一名：烤韭菜非他莫属，这道菜滋阴补阳，调料酱汁不容易勾兑，很多人用蒜蓉辣酱来替代。
韭菜的点单率最高。
有人戏称点了五盘烤韭菜给男盆友，可是回家之后咋还没反响呢，你得吃羊腰子！ 第二名：烤玉米，普通西南人不在饭桌吃烤玉米，由于它是主食，相对是顶尖的主食，说着容易，烤起来不容易，从生玉米烤好大略须要20分钟，间接炭火烧烤，普通蒜蓉口味为主，也有很多中央是原味！原味最爱！ 第三名相对是烤茄子，有人喜欢间接烤，有些饭店油炸再烤，有些蒸熟再烤，方法不一样滋味也不一样。
第四名：烤芸豆，难度也挺大的，从生的烤！蒜蓉口味为主。
由于这种蔬菜自身没有太大的滋味，都是调料的滋味。
第五名：烤香菇或是烤金针菇，蘑菇占据烧烤排行靠后的关键要素是多少钱太高。
还有不少好友喜欢烤口蘑。
第六名：烤豆腐卷，它可是极具锦州烧烤的风味特点，豆皮薄脆，心坎多汁，相对是下酒好菜。
烤大豆腐、烤豆腐干也是极为好吃！ 第七名：烤土豆片和地瓜片，这些都是我们往经常出现到的最多的食物，做法也是不同口味，锦州是先炸再烤，丹东是间接上篦子烤。
第九名：烤西葫芦，喜欢油腻烤蔬菜就点它没有错，很多人没吃过，但是不影响排名。
第十名：烤豆皮，普通校门口最经常出现，滋味也都是孜然味、麻辣味、甜口酸辣，有人说他应该是第一名，那好吧，你们说谁第一就第一。
金针菇、韭菜、茄子。
当然是四大霸主了，烤茄子，烤土豆片，烤韭菜和金针菇。
最高的素菜是韭菜，我最喜欢吃韭菜了。
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