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中国美食荒漠在哪里？杭州，深圳，台北还是北京？
在960万平方公里的土地上，中国每个地域都有着其共同的美食。
这些食物的构成，已是外地饮食的一种文明，也绝不是三餐之间填饱肚子那么便捷，中央美食理论是因地制宜，能够明晰地反映外地物质以及社会生存的面貌。
在这片广袤的土地上，国际有很多市区由于没有自身的特征食物，被网友冠以“美食荒漠”的标签。
何为“美食荒漠”呢？一个是“没得吃”，一个是“不好吃”。
那么疑问来了，中国的“美食荒漠”在哪？这4大市区区分上榜，大家看看究竟冤不冤？1：杭州，有网友说，自己去杭州出差，第一天吃了碗拌川，第二天去尝了东坡肉，前面的一周简直天天吃麦当劳，肯德基。
在外卖软件上也常常常出现到外地网友在上方发怨言。
吐槽杭州菜滋味不行，杭帮菜又贵又难吃。
退出时还不忘感叹说一句：杭州真的是美食荒漠。
作为国际比拟抢手的旅游市区，杭州成了全国各地网红美食收割的战场。
比起柳州的螺蛳粉，重庆的火锅，长沙的臭豆腐，西南的锅包肉。
外地人来杭州，无非是逛逛西湖，品品龙井，吃吃醋鱼，尝尝原本属于嵊州的“杭州小笼包”。
杭州似乎没有一道菜能席卷过其它市区。
2：深圳，某平台曾做过一次性广东各个市区的特征菜品的评比，深圳居首位的居然是麦当劳和肯德基。
在网络上，深圳是南边地域中惟一的“北边市区”，荣获“美食荒漠”，“快餐之都”两大“荣誉”。
在很多人固有的印象中，深圳这座市区历史短，没有饮食文明的沉淀，所以说它是“美食荒漠”是反常的。
其实不然，市区年龄与三亚相仿，三亚的美食特征及知名度要比深圳大得多。
台北，也就比深圳早个几十年，但不障碍它是夜市美食之都。
所以说，是不是美食荒漠与市区历史的长短没有间接的相关。
比如上方这个市区。
3：北京，北京被称为“美食荒漠”不是一天两天的事了。
其实，北京菜的面前是千年民族的融合史。
北京是一个容纳的市区，融合了多种北边地域和民族的美食风味。
不论是护国寺小吃街还是牛街外面的各种清真小吃，南边人或者真的吃不惯。
在一个，北京菜很杂。
据文献记录，过去北京的餐饮业十散兴旺，属山东菜馆最多。
“十大堂”，“八大居”，“八大楼，“八大春”之说，这其中最多的就是山东菜。
当然除了鲁菜，还有淮扬菜。
上世纪30年代的西长安街，有12家以上运营淮扬菜的餐馆，在过后被称为“长安十二春”。
作为帝都，吸纳了全国各地的人才，所以也很人造地把故乡味带到了京城。
再就是过后的北京菜还受宫廷菜的影响。
只管博采众家之长，但也造成了京菜的“泥沙俱下”，缺少了自己共同的共性。
其实如今的很多京菜，都是皇家贵族传达到民间的。
再就是北京人考究“不时不食”，什么节令就要吃什么。
北京作为千年都城，食材的富有水平超乎一切人的构想。
“穷考究”是一切人对北京美食的一个认识，在我看来这不叫“穷考究”，应该是北京人对这个快时代的无声的反抗吧。
4：上海，海纳百川的上海，会集了环球各地的食物。
在上海吃就任何国度，任何省份的食物都不是件难事。
但正是这样，造成其外乡美食变了味，被排挤了。
有人说上海有美食啊，生煎馒头，排骨年糕，草头圈子……这些食物算不上美食，只能算小吃吧！还有人会说，小笼包，白斩鸡，汤圆，呃……小笼包是无锡的，白斩鸡是绍兴的，汤圆是宁波的。
上海嘛，貌似没有什么拿得出手的美食。
有人又会问，什么美食才算是能拿得出手的？你比如鲁菜的葱烧海参，九转大肠，糖醋鲤鱼，以及青岛各种小海鲜……再比如西南，杀猪菜，锅包肉，小鸡炖蘑菇，地锅炖等。
四川，重庆，这些市区就不用举例说明了吧！在整个“荒漠个人”中，北京和杭州两位“难兄难弟”区分位列第一和第二，排在其前面依次有，深圳，上海，武汉，南京，天津，苏州，青岛，厦门！对此，你有什么想说的呢？欢迎大家在评论区留言！
中国有哪些“美食荒漠”市区?
1：杭州，有网友示意，返回杭州出差时，第一天品味了拌川，第二天尝试了东坡肉，之后一周内，餐餐都是麦当劳和肯德基。
外卖平台上，也不时可见外地网友的埋怨，批判杭州菜滋味不佳，杭帮菜既贵又难吃。
退出时，他们常会感叹：杭州实乃美食荒漠。
作为抢手旅游市区，杭州吸引了全国各地的网红美食前来“攻占”。
但是，相较于柳州的螺蛳粉、重庆的火锅、长沙的臭豆腐、西南的锅包肉等，来杭州的游客大多只是旅游西湖、品味龙井、品味醋鱼，以及尝尝原本属于嵊州的“杭州小笼包”。
似乎在杭州，没有一道菜能够像其余市区那样风行一时。
2：深圳，某平台曾对广东各市区的特征菜品启动评比，结果深圳位居首位的是麦当劳和肯德基。
网络上，深圳被誉为南边地域惟一的“北边市区”，荣获“美食荒漠”和“快餐之都”两项“荣誉”。
许多人以为，由于深圳历史较短，不足饮食文明的沉淀，因此被称为“美食荒漠”似乎合情正当。
但是，与三亚年龄相仿的深圳，其美食特征和知名度却远不如三亚。
台北的历史也不过比深圳早几十年，却不障碍其成为夜市美食之都。
因此，能否为美食荒漠，并非由市区的历史长短选择。
3：北京，北京被称为“美食荒漠”已有时日。
实践上，北京菜面前包括着千年民族的融合史。
作为容纳性强的市区，北京融合了多种北边地域和民族的美食风味。
无论是护国寺小吃街还是牛街的清真小吃，南边人或者真的不太顺应。
此外，北京菜风味的多样，也源自过去餐饮业的兴盛，山东菜馆泛滥。
淮扬菜也在上世纪30年代的西长安街风行。
作为帝都，北京吸纳了全国各地的人才，也将故乡美食带到了京城。
同时，受宫廷菜影响，北京菜虽博采众长，却也缺少共同共性。
但是，如今的很多京菜，实则源自皇家贵族的传达。
北京人考究“不时不食”，节令食材丰盛，这并非“穷考究”，而是反抗快时代的无声模式。
4：上海，上海作为海纳百川的市区，会聚了环球各地的美食。
在上海，品味就任何国度、任何省份的美食都不难。
但是，正是这种多样性，使得外乡美食被边缘化。
有人以为上海有美食，如生煎馒头、排骨年糕、草头圈子等，但这些更多是小吃。
还有人指出，小笼包是无锡的，白斩鸡是绍兴的，汤圆是宁波的，似乎上海没有什么拿得出手的美食。
但有人会问，何为拿得出手的美食？比如鲁菜的葱烧海参、九转大肠、糖醋鲤鱼，青岛的小海鲜，西南的杀猪菜、锅包肉、小鸡炖蘑菇等。
四川、重庆的美食更是无需多言。
在整个“荒漠个人”中，北京和杭州位居前列，其后区分是深圳、上海、武汉、南京、天津、苏州、青岛和厦门。
中国有哪些美食荒漠吗？
中国美食文明博大精湛，不少市区拼了命地争夺“美食之都”的尊贵头衔。
泛滥老饕专门为了“吃”奔走于这些市区之中，满足他们的“口腹之欲”。
饮食拉动经济，一点也不虚。
与之同样，也有几个市区被授予了“美食荒漠”的“荣誉”，让吃货们看了也连连点头、停下冲刺的步调。
那么提起“美食荒漠”大家脑子里的第一反响会是哪个市区呢？依据某社交平台用户颁布的关于“美食荒漠”数据统计来看，共有以下十座市区中选数据统计来自DT财经，期间跨度为2017年6月—2021年4月共获取1614条相关内容这些市区简直都是经济兴盛的大市区，外来人口泛滥，有些兴许是由于众口难调而上榜。
但北京却被提及821次，以超50%的高提及率荣登榜首，杭州则以549次提及量紧跟其后，这个排行榜究竟冤不冤呢？为什么北京和杭州这两座市区的数据能远远高于其余市区？这个疑问还是挺值得人深思的。
那么，当天我们就共同探求一下北京和杭州两座大都市为何沦落至此！北京，国度首都，环球一线市区，要经济有经济、要文明有文明、要历史有历史，其实并不缺少美食的存在。
北京烤鸭、涮羊肉、炙子烤肉、炸酱面、爆肚、稻香村糕点等等都是北京的特征美食，其次北京的商圈商场泛滥，八成以上的餐饮连锁品牌都有入驻，还有各地的风味小吃美食也都会在第一期间出如今北京的大街小巷。
再来便捷说说杭州，杭州，浙江省会、一座素有“世间天堂”佳誉的文明历史古城。
杭州美食重要以杭帮菜坐镇，从西湖醋鱼到龙井虾仁，从东坡肉到一品南乳肉，再从宋嫂鱼羹到西湖牛肉羹，简直都是众所周知的经典名菜，更有泛滥文人墨客在杭州与诸多菜肴结下了缘分，传达出了许多故事。
除去靠做经典杭帮菜闻名的老字号餐馆，近几年叫得上名的餐饮品牌、各地美食小吃也是包罗万象。
看到这里很多好友的不懂更大了，这样说来北京和杭州似乎也不缺各种食物，为啥就被称为“美食荒漠”了呢？究竟是哪里产生了什么疑问？频频被人打上“美食荒漠”的绰号！一、外地传统美食不被人认可接受北京能与“美食荒漠”挂钩，各种传统小吃占了一半“功劳”，像豆汁、卤煮、炒肝、面茶等等这些虽是纯粹老北京人的心头好，可在外地游客和外来待业人员看来更像是“光明办理”，没有粗劣、勾人食欲的卖相不说，滋味尝起来也让许多人被劝退，堪称是视觉和味觉上的双重打击。
在北京人的眼里豆汁加焦圈配咸菜丝是绝美的早餐，但是在外地人的评估中豆汁更像馊了的泔水泛着一股酸臭味，喝过一次性便是“永生难忘”，脑海中不由会冒出相对不会再喝第二次的想法。
卤煮、炒肝外面加了不少的猪大肠、猪肝等，本就劝退了很多人，再加上酱白色汤汁、芡汁，更让外地人拒之千里之外。
再说杭州，杭帮菜占据了杭州美食界的主导位置，而被网友吐槽的也基本是杭帮菜。
全体看来，杭帮菜看起来粗劣好看，没有任何疑问，而大少数疑问是出如今滋味上。
吃上一口等候已久的西湖醋鱼却发现刺鼻的醋酸味直冲脑门，再来一口出了名的东坡肉觉得这肉也不过如此，比妈妈做的红烧肉好吃不了多少，来颗龙井虾仁就是油腻的虾仁味上装点了一些龙井茶叶。
令远道而来的食客们大喜过望，是那些文人墨客夸张理想了么？其实不然，传统的老派杭帮菜从“色香味形”上都无可挑剔，不过是近些年杭帮菜遭到川菜、粤菜的冲击，外乡的杭帮菜馆只能频繁翻新革新，在此环节中杭帮菜的精髓散失了，大少数菜馆做出的杭帮菜空有其表，滋味称不上难吃但也称不上好吃。
除了以上方面的不认可外，还有人提出质疑，比如北京烤鸭追溯根源，会发理想际上它来自南京，北京并不是其发祥地，而杭州的小笼包则来源于开封的灌汤包，这样一来也令北京、杭州的美食惨遭重创，连损多员大将。
二、饮食习气以及口味疑问有较大差异从天文位置来看，北京位于北边多喜好面食，比如炸酱面、打卤面、羊肉汆儿面等等面条，再加上糖火烧、懒龙、糊塌子等各种面点，一系列高碳水的盛宴关于习气了四菜一汤吃米饭的南边人来说，这饮食上的差异多少都会让人难以接受。
此外，北京人极爱麻酱这一喜好，火锅、烧饼、糖饼、花卷统统都离不开麻酱，就连拌个白菜也要放上两勺。
“一切皆可麻酱”的美食格调又有多少南边人可以接受呢？杭州美食的口味菜色多倾向油腻，关于吃惯重口味的人来说大多都示意不习气，据考查杭州的外来人口多为安徽、四川、河南、贵州、江西这五个省，这些省份人群的口味多偏于酸、辣、咸，和杭州的“油腻风”重大不婚配。
三、美食多少钱比不高，选用余地少北京、杭州作为两大冷落都市，特征美食的多少钱始终下跌，可选用的余地越来越小。
拿北京最具代表性的烤鸭来说，作为性价比相对较高的四季民福家的烤鸭，一份也曾经涨到了239元，人均二三百的多少钱，关于个别家庭条件的游客或是打工人来说，这一顿饭上去也着实让人感到心疼。
有人说只说北京烤鸭难免有失偏颇，毕竟烤鸭是北京特征，定位比拟高。
那么再来看看个别餐点的多少钱，关上外卖软件定位到北京、杭州发现，一份最个别的西红柿鸡蛋打卤面的多少钱都要16.9元，一份凉皮更是卖到了20元，卤煮则要30元起。
关于外来待业或是上学的人来说，虽说北京、杭州两地的美食选用项较广，可性价比太低，往往很多人会选用省下钱自己做饭，也就造成了一些人在网上评估北京、杭州是“美食荒漠”，待在这两个市区“不肥反瘦”。
北京、杭州被许多人以为是“美食荒漠”，大局部还是由于外地传统美食外地人接受度不高和饮食口味差异化两大要素构成，在众人的评估中构成了“美食荒漠”这一刻板印象。
但北京和杭州的容纳度还是很强的，——老井说——“美食荒漠”这一词语的产生并没有恶意，大多都出于打趣，也没有准确的定义，究竟从哪些方面能判别一个市区能否是美食荒漠。
北京、杭州都是具备深沉历史的文明名城，其面前饮食文明的沉淀也不能令人小觑，市区之中的美食也并不在少数，有人吐槽，但也有不少的人因美食文明深爱着这两座市区。
对这个话题感兴味的好友，欢迎在下方评论，说出你对北京、杭州这两座市区的想法。
中国美食荒漠市区有哪些？
中国美食文明源远流长，以八大菜系为代表的美食不计其数，每座市区都有属于自己的滋味。但并不是每座市区的美食都能被众人所接受，以下就是我以为的美食荒漠市区：
1.杭州
确实杭州有不少驰名美食，例如西湖醋鱼、龙井虾仁等等，而且每道菜面前都还有一个历史故事。
但是仅仅几道菜品还是不能配得上“上有天堂，下有苏杭”的佳誉，更何况最驰名的西湖醋鱼曾经被网友定为最难吃的菜品之一了。
记得我过后去杭州西湖，在左近找了一家比拟古朴的饭店，点了一个荷叶鸡，还有一个不记得了，反正那个鸡确实有点难吃。
2.北京
北京有几道菜被老北京津津有味的菜肴，比如，卤煮、豆汁和炒肝等。
但是在全国各地游客来看就是光明办理，特意是豆汁，那滋味冲的很，我想试过一次性的人，都不想跟他人提起。
在一个电视剧中，有一个重口味的人，特意青睐好这一口。
但这也是极少数人，我置信大局部人还是闻到滋味就会拒绝的。
3.河北
不少河北的好友自嘲自家省份除了驴肉火烧比拟闻名外，如同就没什么可以拿进来的物品。
河北除了驴肉火烧以外，还有什么美食？牛肉板面？其实原身是安徽的太和羊肉板面。
中国有哪些“美食荒漠”市区？
1：杭州，有网友说，自己去杭州出差，第一天吃了碗拌川，第二天去尝了东坡肉，前面的一周简直天天吃麦当劳，肯德基。
在外卖软件上也常常常出现到外地网友在上方发怨言。
吐槽杭州菜滋味不行，杭帮菜又贵又难吃。
退出时还不忘感叹说一句：杭州真的是美食荒漠。
作为国际比拟抢手的旅游市区，杭州成了全国各地网红美食收割的战场。
比起柳州的螺蛳粉，重庆的火锅，长沙的臭豆腐，西南的锅包肉。
外地人来杭州，无非是逛逛西湖，品品龙井，吃吃醋鱼，尝尝原本属于嵊州的“杭州小笼包”。
杭州似乎没有一道菜能席卷过其它市区。
2：深圳，某平台曾做过一次性广东各个市区的特征菜品的评比，深圳居首位的居然是麦当劳和肯德基。
在网络上，深圳是南边地域中惟一的“北边市区”，荣获“美食荒漠”，“快餐之都”两大“荣誉”。
在很多人固有的印象中，深圳这座市区历史短，没有饮食文明的沉淀，所以说它是“美食荒漠”是反常的。
其实不然，市区年龄与三亚相仿，三亚的美食特征及知名度要比深圳大得多。
台北，也就比深圳早个几十年，但不障碍它是夜市美食之都。
所以说，是不是美食荒漠与市区历史的长短没有间接的相关。
比如上方这个市区。
3：北京，北京被称为“美食荒漠”不是一天两天的事了。
其实，北京菜的面前是千年民族的融合史。
北京是一个容纳的市区，融合了多种北边地域和民族的美食风味。
不论是护国寺小吃街还是牛街外面的各种清真小吃，南边人或者真的吃不惯。
在一个，北京菜很杂。
据文献记录，过去北京的餐饮业十散兴旺，属山东菜馆最多。
“十大堂”，“八大居”，“八大楼，“八大春”之说，这其中最多的就是山东菜。
当然除了鲁菜，还有淮扬菜。
上世纪30年代的西长安街，有12家以上运营淮扬菜的餐馆，在过后被称为“长安十二春”。
作为帝都，吸纳了全国各地的人才，所以也很人造地把故乡味带到了京城。
再就是过后的北京菜还受宫廷菜的影响。
只管博采众家之长，但也造成了京菜的“泥沙俱下”，缺少了自己共同的共性。
其实如今的很多京菜，都是皇家贵族传达到民间的。
再就是北京人考究“不时不食”，什么节令就要吃什么。
北京作为千年都城，食材的富有水平超乎一切人的构想。
“穷考究”是一切人对北京美食的一个认识，在我看来这不叫“穷考究”，应该是北京人对这个快时代的无声的反抗吧。
4：上海，海纳百川的上海，会集了环球各地的食物。
在上海吃就任何国度，任何省份的食物都不是件难事。
但正是这样，造成其外乡美食变了味，被排挤了。
有人说上海有美食啊，生煎馒头，排骨年糕，草头圈子……这些食物算不上美食，只能算小吃吧！还有人会说，小笼包，白斩鸡，汤圆，呃……小笼包是无锡的，白斩鸡是绍兴的，汤圆是宁波的。
上海嘛，貌似没有什么拿得出手的美食。
有人又会问，什么美食才算是能拿得出手的？你比如鲁菜的葱烧海参，九转大肠，糖醋鲤鱼，以及青岛各种小海鲜……再比如西南，杀猪菜，锅包肉，小鸡炖蘑菇，地锅炖等。
四川，重庆，这些市区就不用举例说明了吧！在整个“荒漠个人”中，北京和杭州两位“难兄难弟”区分位列第一和第二，排在其前面依次有，深圳，上海，武汉，南京，天津，苏州，青岛，厦门
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