咖啡的香气不仅弥漫在大街小巷，也成为徐汇区残疾人咖啡师、调酒师职业培训班点燃梦想的火花。近日，徐汇区残疾人咖啡师、调酒师职业培训班2024届首批学员举行毕业典礼，他们踏上职业生涯的新征程。
此次培训班由上海市徐汇区残疾人劳动服务中心主办，上海市现代食品职业技能培训中心承办，自5月29日开班以来，致力于为学员提供从咖啡文化到专业技能的全方位培训。课程内容丰富，涵盖咖啡基础知识、吧台管理、各类咖啡饮品制作、拉花艺术、手冲试饮，甚至创意咖啡设计，融入了咖啡师国家职业技能等级认证（五级、四级）的内容。
结业典礼上，徐汇区残疾人就业服务中心老师陈留青、上海现代食品职业技能培训中心校长甘文华以及徐汇区虹梅街道残联相关领导都对学员们寄予厚望，鼓励大家在未来的工作岗位上学以致用，不断提升自我。指导老师公孙平鲁建议学员们积极参加更多的培训和比赛，积累经验，为以后从事咖啡师职业打下更扎实的基础。
“在这座咖啡之城，我们不但学会了如何制作一杯又一杯香气扑鼻的咖啡，还学会了如何以咖啡师的身份自信地融入社会，用自己的双手书写属于自己的精彩故事。”回顾培训期间的学习经历与收获，学生代表王青用言语表达了感激之情，她的发言感动了在场的每一个人的心。
据了解，徐汇区残疾人劳动服务办公室和上海现代食品职业技能培训中心将继续携手合作，为更多残疾人提供职业培训和就业支持，帮助他们在社会中找到自己的位置，用自己的专业知识和技能点亮生活，迎接更加美好的明天。
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