本文目录导航：
中国十小名酒排名
全国十小名酒排名是：茅台、五粮液、泸州老窖、洋河大曲、剑南春、汾酒、郎酒、古田贡酒、西凤酒、董酒。
1、茅台
茅台是中国的传统名酒，中国三小名酒之一，也是大曲香酱酒的鼻祖，距今已有800多年的而历史，具备空杯留香的特点，是国度首批物质文明遗产，是中国十小名酒之一，也是环球最贵的十小名酒。
2、五粮液
五粮液是中国酒业大王，距今已有4000多年的历史，是环球最新鲜的酒，作为中国浓香型白酒的代表，屡次取得国度名酒的名称。
3、泸州老窖
泸州老窖源于1573年，位于酒乡泸州，距今已有693年的历史，是中国上流白酒品牌之一，是酒中泰斗，其料酒技术源远流长，是中华民族珍贵的遗产，是中国十小名酒之一。
4、洋河大曲
洋河大曲位于中国白酒之都江苏，洋河来源于隋唐，在明清十分风行，㕛丰盛的历史文明底蕴，被以为是西方的洋酒，以其甜绵软净香被授予中国名酒的名称，是中国八小名酒之一。
5、剑南春
剑南春是国度非物质文明遗产，是一个历史悠久的白酒品牌，其价值十分高，是首批经常使用纯粮固态发酵的白酒，位列剑南春双宝国之一，是环球名酒排行榜前十名之一，还中选了2021年中国酒行业排名前100强。
6、汾酒
汾酒是我国幽香型白酒的鼻祖，其历史文明源远流长，具备很强的文明底蕴，在南北朝期间作为宫廷御酒，从此一鸣惊人，1915年，在巴拿马万国博览会上回得来甲等金质大奖章，是中国酒行业的佼佼者。
7、郎酒
郎酒始于1898年，也是酱香型白酒的代表之一，一同酱香浓郁，回甜味长的特点风行全国，郎酒文明也十分悠久，和著名的丝绸之路，长征文明息息关系，在2011年，是十大酱香酒排行榜前十名。
8、古田贡酒
古田贡酒来源于1515年，是中国十小名酒之一，历来就有酒中牡丹的名称，并屡次取得中国名酒的名称，是中国名酒排行前十名之一。
9、西凤酒
西凤酒是中国国四小名酒之一，有三千多年的历史，在唐宋期间十分盛名，是中国最新鲜的历史名酒之一，著名诗人苏轼还赞扬过此酒，在宣统年间，就被评为中国名酒，十分珍贵。
10、董酒
董酒是中国八小名酒之一，是贵州第二小名酒，屡次蝉联中国名酒的名称，其工艺和配方是环球举世无双的，是董香酒的典型代表，在2010年，中选为中华老字号。
以上内容参考网络百科-西凤酒
中国现代十大宫廷贡酒，都是什么？
中国十小名酒，是指贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春在过去上贡的酒有许多。
在这里我说两种：有汾酒，大家还记得那首有名的诗“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，中国十小名酒，目前驳回的是60年代评比的名酒.贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。
等十大白酒品牌。
中国名酒为国度评定的质量最高的酒。
龙头白酒第一个贵州茅台、四川五粮液、四川剑南春、四川泸州老窖特曲、陕西西凤酒、山西汾酒、安徽古井贡酒、贵州董酒、江苏洋河大曲、四川郎酒。
对比一下。
咱们的安徽古井酒也能在前十，也是蛮自豪的。
剑南春、古井贡、泸州老窖、贵州茅台、五粮液、汾酒、杜康、董酒、小懵懂仙、蒙古王。
沱牌舍得，智慧舍得的酒质不时被酒友们认可，如今更多打出了“舍得，每一瓶都是老酒”的豪言，错过了白酒的黄金开展期，留下了这些贵重的陈年轻基酒。
剑南春产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属于剑南道，故称“剑南春”。
剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记录的大唐御酒。
盛唐开明容纳，万国来朝，丝绸之路兴盛无比，御酒剑南烧春借此良机，名扬四海。
中国白酒品牌数量很多，像郎酒就十分受欢迎，包含酱香型、浓香型、兼香型三种香型的白酒，我比拟青睐浓香型的郎牌特曲，芬芳浓郁，爽口度温馨白酒： 明代的“白酒”并不是如今的蒸馏烧酒，如明代有“三白酒”，是用绍兴花雕是从我国现代女儿酒演化而来。
中国现代十小名酒？
中国十小名酒之一杏花村（汾酒），1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章。
②中国十小名酒之一杜康，流芳千古的美酒，有“贡酒”、“仙酒”之誉，惋惜酿造方法己失传。
③中国十小名酒之一剑南春，唐代就知名遐迩的名酒——“剑南烧春”。
④中国十小名酒之一古井贡，酒中牡丹，历史渊源，始于公元196年曹操故乡亳州的“九酝春酒”。
⑤中国十小名酒之一泸洲老窖，来源可追溯到秦汉期间的新鲜酒中泰斗。
⑥中国十小名酒之一茅台，传统特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的环球三大蒸馏名酒之一，也是中国三小名酒“茅五剑”之一。
⑦中国十小名酒之一五粮液，1915年、1995年获巴拿马国内贸易博览会酒类金奖，共获国内金奖三十九枚。
⑧中国十小名酒之一洋河大曲，唐代久负盛名，明清知名遐迩皇室贡品。
⑨中国十小名酒之一董酒，自成一家的中国白酒，曲好，酒香，酒量精。
⑩中国十小名酒之一东风，始于殷商，盛于唐宋，酒中珍品。
中国现代有哪些十分有名的酒
中国现代十小名酒：贵州茅台、五粮液、西凤酒、双沟大曲、洋河大曲、古井贡、剑南春、泸州老窖特曲酒、汾酒、董酒
一、茅台酒
茅台酒历史悠久、源远流长。
从公元前135年汉武帝“苦涩之”的贬责到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉，从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。
茅台酒系以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。
用曲多，发酵期长，屡次发酵，屡次取酒等共同工艺，这是茅台酒格调共同、质量优秀的关键要素。
酿制茅台酒要通过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏，消费周期长达八九个月，再陈贮三年以上，勾兑分配，而后再贮存一年，使酒质愈加谐和醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，所有消费环节近五年之久。
茅台酒是格调最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。
其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，耐久不散。
口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。
茅台酒液污浊透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大不凡风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。
酒度53度。
陈毅有诗：“金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。
深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。
”
二、五粮液
天下三千年，五粮成玉液。
五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之灵气，驳回传统工艺，精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种食粮酿制而成。
具备“香气悠久、味醇厚、入口苦涩、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的共同格调，是当今酒类产品中鹤立鸡群的精品。
五粮液酒历次蝉联“国度名酒”金奖，九一年被评为中国“十大著名商标”；继1915年获巴拿马奖八十年之后，1995年又获巴拿马国内贸易博览会酒类惟一金奖。
至此，五粮液酒共获国内金奖三十二枚。
三、西凤酒
西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。
是我国和环球上最新鲜的酒种之一。
其属凤香型大曲酒，被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。
酒度分39度、55度、65度三种。
殷商早期，牧野大战时周军伐纣取得完成，周武王便以故乡出产的“秦酒”（即今西凤酒，因产于秦地雍城而得名）犒赏三军；尔后又以柳林酒举办了浩荡的开国登基庆典优惠。
据凤翔的官网鼎铭文载：周成王时周公旦率军东征，停息了管叔、蔡叔、霍叔的反周叛乱，凯旋后在歧邑周庙（在今与凤翔畔临的歧山县）以秦酒祭奠后人，并庆功祝捷。
史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。
苏斌任职凤翔时，热爱此酒，曾有“柳林酒，东湖柳，妇人手（手工艺）”的诗句，起初传为佳话。
西凤酒以外地特产高梁为原料，用大麦、豌豆制曲。
工艺驳回续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种。
工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。
蒸馏得酒后，再经3年以上的贮存，而后启动精心勾兑方出厂。
西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集幽香、浓香之好处融于一体，幽雅、诸味谐调，回味酣畅，格调共同。
被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。
即酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛喉，饮后回甘、味久而弥芳之妙。
适时饮用，有活血驱寒，提神祛劳之益。
曾四次被评为国度名酒。
四、洋河大曲
洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八小名酒之一，至今已有三百多年的历史。
“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特征。
现洋河大曲的关键种类有洋河大曲（55度）、低度洋河大曲（38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个种类。
五、古井贡酒
该酒产于安徽省亳州市古井酒厂。
魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。
据外地史志记录，该地酿酒取用的水，来自南北朝时遗存的一口古井，明代万历年间，外地的美酒又曾奉献皇帝，因此就有了“古井贡酒”一美称。
古井贡酒属于浓香型白酒，具备“色清如水晶，香纯如幽兰，入口苦涩醇和，回味经年累月”的特点。
六、剑南春
产于四川省绵竹县。
其前身当推唐代名酒剑南烧春。
唐宪宗前期李肇在《唐国史补》中，就将剑南之烧春列入过后天下的十三种名酒之中。
现今酒厂建于1951年4月。
剑南春酒问世后，质量不时提高，1979年第三次全国评酒会上，初次被评为国度名酒。
七、泸州老窖特曲酒
泸州老窖特曲于1952年被国度确定为浓香型白酒的典型代表。
泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业惟一的全国重点包全文物，誉为国宝窖池。
泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成，是当今最好的浓香型白酒
八、汾酒
1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章，延续五届被评为国度名酒。
是我国幽香型白酒的典型代表，以其幽香、地道的共同格调著称于世。
其酒典型格调是入口绵、落口甜、饮后余香，过量饮用能驱风寒、消积滞、促成血液循环。
酒度38度、48度、53度。
注册商标：杏花村、古井亭、长城、汾字牌。
九、董酒
董酒产于贵州省遵义市董酒厂，1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒，1942年定名为“董酒”。
1957年建设遵义董酒厂，1963年第一被评为国度名酒，1979年后都被评为国度名酒，董酒的香型既不同于浓香型，也不同于酱香型，而属于其它香型。
该酒的消费方法共同，将大曲酒和小曲酒的消费工艺融合在一同。
10.竹叶青
(从古到今,老少咸宜,浓淡轻易,比拟婉转的一种.)
附加:“女儿红”的来历
著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南边草木状》记录：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，说起这个名字，还有一个故事哩！
从前，绍兴有个裁缝徒弟，取了妻子就想要儿子。
一天，发现他的妻子怀孕了。
他快乐极了，灰溜溜地赶回家去，酿了几坛酒，预备得子时招待亲朋朋友。
不料，他妻子生了个女儿。
过后，社会上的人都重男轻女，裁缝徒弟也不例外，他气恼万分，就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。
时光似箭，女儿长大成人，生得痴呆愚钝，居然把裁缝的手艺都学得十分知晓，还习得一手好绣花，裁缝店的生意也因此越来越旺。
裁缝一看，生个女儿还不真不错嘛！于是选择把她嫁给了自己最自得的徒弟，高快乐兴地给女儿办婚事。
成亲之日摆酒请客，裁缝徒弟喝酒喝得很快乐，突然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖进去请客，结果，一关上酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。
于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒”。
尔后，隔壁街坊，远远近近的人家生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，构成了习俗。
起初，连生男孩子时，也依照着酿酒、埋酒，盼儿子中状元时庆贺饮用，所以，这酒又叫“状元红”。
“女儿红”、“状元红”都是通过常年贮藏的陈年轻酒。
这酒真实太香太好喝了，因此，人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。
女儿红是糯米酒的一种，关键产於中国浙江绍兴一带。
早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋於公开或藏於地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋主人，名曰「女儿红」，因坛上普通都一些如意的图画，故也称花雕。
中国晋代上虞人稽含《南边草木状》记录：「女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物」。
女儿红关键用优质的糯米，上好的酒曲，加上江浙的泉水，古法酿制，再窖藏数年。
花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。
有时该酒也作调味品，如花雕鸡、花雕烩蟹肉等，为绍兴名菜。
女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其余酒的营养价值，因此构成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合格调。
色：女儿红酒关键呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，污浊可恶，使人赏心顺眼。
香：女儿红酒有迷人的馥郁芬芳；而且往往随着期间的久远而更为浓郁。
味：女儿红酒的味给人印象最深，关键是醇厚甘鲜，回味无量。
女儿红酒的味是6种味谐和地融合。
这6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鲜味、涩味、以上6味构成了女儿红酒不同寻常的“格”，一种引人入胜的，十分共同的格调。
评论（0）