炎热夏季，受持续高温影响，本地蔬菜特别是绿叶菜生长减产。面对这一季节性短缺，大量北方外地蔬菜涌入市场，成为保障蔬菜供应的重要力量。记者从新区商务委了解到，浦东批发市场、浦东招商集团及相关生鲜电商通过优化农产品流通体系、加强市场监测预警、推进产销对接和区域合作等方式，保障了蔬菜等农产品稳定充足供应。
作为上海农副产品供应主渠道之一，上海农产品中心批发市场在以往经验基础上前瞻部署，早在5月中旬就赴宁夏蔬菜基地开展对接，6月初又赴云南昆明组织货源，减轻当地绿叶菜减产带来的影响，保障市民餐桌上的蔬菜供应。
“近期梅雨、高温天气对当地蔬菜生产种植影响较大，目前市场当地叶类蔬菜日交易量在130吨左右，蔬菜价格较6月初略有上涨，但与去年同期基本持平。”上海农产品中心批发市场负责人介绍，现阶段来自昆明、云南、宁夏等地的高原蔬菜成为有益补充，日供应量在70吨左右。随着高温天气持续，后期交易量有望进一步增加。
目前，上海农产品中心批发市场蔬菜整体日交易量约1200吨，主要供应品种有沪青、杭白菜、莴苣、油麦菜、粤白菜等。高原夏菜交易量明显增加。价格方面，宁夏“小青菜”价格在4元/500克左右，菜花价格区间在3元-3.5元/500克；云南昆明青菜价格在2.7元/500克左右，莴苣价格在2.3元/500克左右；本地空心菜价格在3.5元/500克左右，鸡毛菜价格在2.5元/500克左右。
同时，分布在全区36个街道乡镇的100余个平价蔬菜柜台继续发挥“鲶鱼效应”，以实惠的价格、新鲜的品质保障了居民的一日三餐。
平价菜柜主要运营方浦尚集团旗下农产品公司相关负责人介绍，平价菜柜除了保证20个基础品种蔬菜不间断平价供应外，还加强与蔬菜批发市场、蔬菜基地的对接，组织采购了一批受市民青睐的苦瓜、地瓜叶、白菜、丝瓜、茭白等夏季应季蔬菜，同时积极与郊区农户合作采购当地优质蔬菜，确保早午市菜品丰富齐全。针对炎热天气，平价菜柜还配备冰袋、冰瓶等降温装置，确保蔬菜长时间保鲜。
评论（0）