“牛肝菌味道鲜美，具有防癌、止咳益气的功效，适用于减肥、高血压、高胆固醇、高血脂等疾病，效果良好……”7月7日，红星新闻记者了解到，近日，四川省攀枝花市东区一家餐饮商家因虚假宣传野生菌具有“防癌、止咳”功效而被查处。
商业宣传资料
近日，攀枝花市东区市场监督管理局东华市场监管处在开展网上检查时发现，某餐饮经营户为吸引顾客，在网上发布虚假广告，称野生菌具有“养血散寒、清热醒脑”、“增强免疫力”、“具有抗癌、止咳益气作用，适用于减肥、高血压、高胆固醇、高血脂等疾病”等功效，使用医学术语，涉及疾病治疗功能。
据悉，《中华人民共和国广告法》第十七条规定，“除医疗、药品、医疗器械广告外，其他任何广告禁止涉及疾病治疗功能，不得使用医疗用语或者容易使所宣传产品与药品、医疗器械混淆的用语。”其在汤锅饭广告中将野生菌类宣传为具有抗癌、止咳等疾病治疗功能的行为，已涉嫌违法，目前案件正在进一步调查处理中。
“野生蘑菇种类繁多，其中毒蘑菇难以鉴别，且含有毒性成分，易引起人体胃肠道、肝肾功能、神经等不适。同时，野生蘑菇烹调方法不当，也容易引发中毒。”东华市市场监管所呼吁，消费者不要购买路边摊贩售卖的蘑菇，尤其是自己没吃过或者不熟悉的野生蘑菇，更不要听信他人意见，轻易购买食用。
东华市市场监管所工作人员特别提醒：“团餐、餐饮服务等应尽量避免加工、食用野生菌，不得进行虚假、误导性宣传，确保食品安全。不要轻信一些民间或网上流传的不科学的毒蘑菇鉴别方法。”
据了解，牛肝菌是牛肝菌科、松果牛肝菌等菌类的统称，除少数有毒种外，大部分牛肝菌均可食用，主要有白牛肝菌、黄牛肝菌和黑牛肝菌。
刘志军 余婷婷 红星新闻记者 姜龙
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